【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】熟したブラックベリーやプラムの香りに加え、微かにスパイスやハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、なめらかなタンニンが中間に広がり、フィニッシュにかけてバランスの良い酸味が感じられる。 【余韻】滑らかな余韻が長く続き、ほのかにスパイスの香りを残す。
Quinta da Sequeiraはドウロ地方に位置し、伝統的な手法を用いて高品質のワインを生産する生産者です。この地域の特異なテロワールは、豊かな土壌と気候条件により、個性的な赤ワインを生み出しています。Tintoはその一例で、地元の風味を反映した力強いスタイルが特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実の風味を最大限に引き出す工夫がなされています。その後、オーク樽で熟成され、ワインに複雑さと深みを加えます。熟成期間はおおよそ12ヶ月と推定されます。
外観
深いルビー色を呈し、輝きがあり、粘性は中程度でグラスに美しい足を残す。色調は豊かで、視覚的にインパクトを与える。
香り
開栓直後は熟したベリー、特にブラックチェリーやラズベリーの香りが広がる。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが顔を出し、複雑なアロマが感じられる。
味わい
アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられる。中盤ではなめらかなタンニンが現れ、酸とのバランスが良く、心地よい余韻をもたらす。全体的にリッチで満足感のある味わい。
総合
2021年のヴィンテージは飲み頃に達しており、数年の熟成ポテンシャルがある。特に肉料理や濃厚なチーズと相性が良く、特別なディナーに最適なワイン。