テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】最初に熟したベリーやプラムの香りが広がり、次第にハーブやスパイスのニュアンスが現れます。最後には柔らかいバニラの香りが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か。中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにはダークチョコレートのようなコクがあります。 【余韻】余韻は中程度で、果実味とスパイスが残ります。
Tinto（ティント）は、ポルトガルのアレンテージョ地方に位置するキンタ・ダ・テリュジェンによって生産される赤ワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌に恵まれ、質の高いワインを生み出しています。生産者は、伝統的な製法と現代的な技術を融合させ、個性的なワインを造ることに注力しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、厳選されたぶどうを使用し、温度管理されたタンクで発酵されると推測されます。熟成はオーク樽で行われ、熟成期間はおそらく6ヶ月から12ヶ月程度です。これにより、フルーティさを保ちながらも、複雑さを加えています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、視覚的に魅力的です。粘性は中程度で、グラスの壁に薄く残る足が見られます。
香り
開けた瞬間、熟したベリーやプラムのアロマが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラの香りが顔を出します。さらに、微かな土っぽさとハーブのニュアンスも感じられます。
味わい
アタックは滑らかでフルーティーな印象。中盤ではしっかりとしたタンニンが現れ、果実味と酸とのバランスが良いです。酸味は心地よく、全体にわたってクリーンな印象を与えます。
総合
今飲んでも楽しめますが、2〜3年の熟成によりさらに円熟した味わいに変化するでしょう。バーベキューや肉料理と相性が良く、カジュアルな集まりにも適しています。