Rosé

外観

淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが強い。粘性はしっかりとしており、グラスに注ぐと滑らかな流れが見られる。

香り

開けたてはフレッシュなベリー系の香りが立ち上り、ストロベリーやラズベリーの甘酸っぱいニュアンスが感じられる。時間が経つと、花の香りやシトラスの爽やかさが加わり、より複雑なアロマを楽しめる。

味わい

アタックはクリスプで、口当たりは軽やか。中盤では、酸味がしっかりと支え、果実のフレーバーが広がる。タンニンはほとんど感じられず、バランスの良い酸とフルーツの調和が楽しめる。

総合

飲み頃は今から数年で、フレッシュさが際立つ。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、早めに楽しむのがベスト。ピクニックや軽食に合わせると良いシーンを演出できる。