【外観】濃い琥珀色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはドライフルーツやナッツ、第二アロマとしてカラメルやトースト香が感じられ、最後に第三アロマとしてバニラやスパイスのニュアンスが広がります。 【味わい】口に含むと甘美なアタックがあり、中間は豊かな果実味で膨らみ、フィニッシュにはリッチな甘さが続きます。 【余韻】長く続く甘さと共に、ナッツの香ばしさが感じられます。
トネル・12・10・イヤーズ・オールド・トーニー・ポートは、ポルトガルのドウロ地方で生産される高品質なデザートワインです。キンタ・デ・ラ・ローザは、伝統と革新を融合させた生産者で、個性的なワインを手掛けています。このトーニー・ポートは、熟成を重ねることで得られる複雑な風味が特徴で、特別なひとときにぴったりなワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ワインは伝統的な方法で発酵され、熟成は大樽で行われます。10年の熟成を経て、複雑な香りと味わいが引き出されます。長期熟成により、ワインは滑らかな口当たりと深い風味を持つようになります。
外観
深い琥珀色で、金色の輝きを持ち、粘性が高く、グラスの壁に美しい涙を残す。
香り
開栓直後はドライフルーツやナッツの香ばしいアロマが広がり、時間が経つとカラメルやシナモン、オレンジピールのニュアンスが感じられるようになる。
味わい
アタックは甘美でリッチ、濃厚なフルーツの味わいが広がり、中盤でほのかなスパイス感が加わる。タンニンは滑らかで、酸味はバランスが取れており、心地よい余韻を残す。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめ、熟成ポテンシャルも高い。デザートとしてはもちろん、チーズやナッツとのペアリングもおすすめ。