テイスティングノート

【外観】淡い黄色で透明感があり、輝きを放っています。 【香り】第一アロマには青リンゴや柑橘類の香りがあり、続いて白い花やハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかでジューシー、ミネラル感があり、中間は豊かで、フィニッシュには微かな塩味が残ります。 【余韻】心地よい余韻が長く続き、柑橘の風味が印象的です。

Quinta de Lourosaは、ヴィーニョ・ヴェルデ地域に位置するワイナリーで、地元の特性を生かした高品質なワインを生産しています。この地域は湿潤な気候と多様な土壌が特徴で、フレッシュでアロマティックな白ワインに適した環境です。Brancoは、特に食事と合わせやすく、リフレッシングな味わいを持つ白ワインとして評価されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
柑橘類
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
ジューシーさ
軽やかさ

料理との相性

シーフードのグリル
サラダ
鶏肉のレモンソース
軽いパスタ料理
チーズプレート

醸造について

Brancoは、低温での発酵が行われ、フレッシュな果実味を引き出すためにステンレスタンクで熟成されることが推定されます。熟成期間は比較的短く、ワインのフレッシュさを保つことが重視されます。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いストローイエローで、明るい輝きを持ち、透明感があります。粘性は低めで、軽やかな印象を与えます。

香り

開栓直後は青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが広がります。時間が経つにつれて、白い花や柑橘系のニュアンスが感じられ、全体的に爽やかさが増します。

味わい

アタックは軽やかで、果実のフレッシュさが口の中に広がります。中盤では酸味がしっかりとしており、バランスの良い味わいが続きます。タンニンはほとんど感じられず、酸が心地よい余韻を残します。

総合

飲み頃は今から1年以内で、フレッシュさを楽しむのに適しています。軽やかで爽やかなため、アペリティフやシーフードとの相性が良く、気軽な場面での楽しみにおすすめです。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5