テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは力強く、タンニンのしっかりした中間に果実味が膨らむ。フィニッシュは滑らかでバランスが良い。 【余韻】長く、ベリー系の風味が心地よく残る。
Reserva Tintoは、ポルトガルのドウロ地方に位置するキンタ・デ・ラモゼイロスによって生産される赤ワインです。この地域は、豊かな土壌と気候条件に恵まれ、優れたワインの生産地として知られています。キンタ・デ・ラモゼイロスは、伝統的な製法を守りながらも、現代的なアプローチを取り入れたワインづくりを行っています。レゼルヴァ・ティントは、その深い色合いと複雑な香りで、飲む人を魅了する一品です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫したぶどうを使用し、温度管理されたタンクで発酵させると推定されます。熟成にはオーク樽を用い、数ヶ月の間、ワインの風味と構造を整えます。伝統的な技法と現代的な技術が融合した醸造プロセスが行われているでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色を呈し、光にかざすと鮮やかな輝きを放つ。粘性が高く、グラスに注ぐとゆっくりとした脚が見られる。
香り
開いた直後は熟したベリーやプラムの香りが主に感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。軽やかな土の香りも感じられる。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が広がる。中盤ではバランスの取れた酸味が感じられ、タンニンは滑らかで心地よい。全体的に豊かな味わいが持続する。
総合
今が飲み頃だが、さらに数年の熟成が期待できる。肉料理や濃厚なパスタと相性が良い。全体的に非常に楽しめるワイン。