【外観】深い琥珀色でオレンジがかっている。 【香り】熟したアプリコット、ドライイチジク、蜂蜜、ヘーゼルナッツの豊かなアロマに、バニラとキャラメルのニュアンスが重なる。 【味わい】甘みと凝縮した果実味が口中に広がり、程よい酸とアルコールのボリュームが全体を支える。フィニッシュは長くリッチ。 【余韻】非常に長く、ナッツと蜂蜜の余韻が続く。
外観
深い黄金色で、濃厚で輝きがあり、粘性が高い印象を与える。外観からもリッチさが伝わる。
香り
開いた直後は、ドライフルーツやはちみつ、ナッツの香りが感じられる。時間が経つにつれて、オークやスパイスのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは非常にリッチで、甘美な果実味が広がる。中盤では、酸と甘さのバランスが良く、滑らかなテクスチャーを持ち、余韻にはほのかなタンニンが感じられる。
総合
今飲むには適した時期であり、さらに数年の熟成も期待できる。特別なデザートやチーズと共に楽しむのに最適なワイン。