Late Bottled Vintage Porto

外観

濃いルビー色で、光を透過する際には深い紫のニュアンスが見られ、輝きがあり粘性も強い。

香り

開けた直後はダークチェリーやプルーンの香りが強く、時間が経つにつれてチョコレートやスパイス、バルサミコのニュアンスが現れ、複雑さを増す。

味わい

アタックは豊かで甘美、果実味が前面に出て中盤では酸味がバランスを取り、滑らかなタンニンが感じられる。後味にはカカオのほろ苦さが残る。

総合

飲み頃は今から数年後まで期待でき、熟成ポテンシャルも高い。デザートやチーズと共に楽しむシーンが推奨される。