【外観】淡い黄色で透明度が高い。 【香り】柑橘類や桃の香りが広がり、花のニュアンスやハーブの香りも感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感があり、中間はフルーティーで膨らみ、フィニッシュはクリーンで心地よい酸が持続する。 【余韻】余韻は中程度で、青リンゴやミネラルの風味が残る。
アルヴァリーニョはポルトガルの代表的な白ワインで、フレッシュでアロマティックな特徴を持つ。キンタ・デ・サンティアゴはモンサォン・エ・メルガソで高品質なワインを生産しており、そのテロワールは海洋性気候と肥沃な土壌が影響している。このワインは、食事と合わせやすく、特にシーフードとの相性が抜群で、軽やかな飲み口が特徴。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
アルヴァリーニョは、手摘みのぶどうを使用し、冷温で発酵させることが推測される。熟成はステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保ちつつ、果実味を引き出す方法が採用されている。
外観
淡い黄金色で、透明感があり、光を受けて輝く。粘性は中程度で、グラスに流れる様子が印象的。
香り
開いた直後は柑橘系の香りが主に感じられ、続いて白桃やハーブのニュアンスが漂う。時間が経つと、蜜や花の香りが加わり、深みが増す。
味わい
アタックはフレッシュで爽やか、柑橘系の果実味が広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良い。タンニンは低く、滑らかな口当たりが楽しめる。
総合
飲み頃は今から数年後までで、熟成ポテンシャルは中程度。シーフードや軽い前菜と相性が良く、カジュアルな食事シーンにおすすめ。