Terras de Basto Tinto

テラス・デ・バスト・ティント

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】ベリー系の果実香が豊かで、スパイスやハーブのニュアンスが感じられる。ほんのりバニラの香りも。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が広がる。中間はしっかりとしたボディと酸味がバランスよく、フィニッシュは心地よいタンニンを伴って長く続く。 【余韻】スパイシーでフルーティな余韻が楽しめる。

テラス・デ・バスト・ティントは、ポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデ地域に位置するキンタ・デ・ソウテロスが生産する赤ワインです。この地域は、豊かな水源と多様な土壌に恵まれ、フレッシュでバランスの取れたワインが生まれます。テラス・デ・バスト・ティントは、地元の伝統を活かしつつ、現代的なスタイルを取り入れた、親しみやすい赤ワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ラズベリー
ブラックチェリー
スパイス
ローズマリー

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

フルーティー
酸味のバランス
柔らかなタンニン
スパイシーさ

料理との相性

グリルした鶏肉
ビーフストロガノフ
トマトソースのパスタ
ロースト野菜
チーズ盛り合わせ

醸造について

このワインは、伝統的な発酵方法を用いており、温度管理されたタンクで発酵されると考えられます。その後、フレンチオークの樽で熟成され、ワインに豊かな風味を与えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色を呈し、輝きがあり、視覚的に非常に魅力的です。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと流れ落ちる様子が見られます。

香り

開けたてはブラックチェリーやラズベリーの果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが顔を出します。果実のフレッシュさと複雑さが調和しています。

味わい

アタックは滑らかでフルーティ、果実味がしっかりと感じられます。中盤では酸が心地よく、タンニンは柔らかく感じられ、バランスの取れた味わいが続きます。

総合

飲み頃は2023年から2025年頃と予想され、今後数年の熟成も期待できます。軽やかで飲みやすく、カジュアルな食事や友人との集まりにぴったりです。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5