【外観】濃いルビーレッドで透明度が高い。 【香り】黒いベリーやプラムの香りが広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】力強いアタックから始まり、フルボディの中間に滑らかなタンニンが広がる。フィニッシュは長く、果実味とスパイスが調和する。 【余韻】余韻は長く、ダークチョコレートやトーストの風味が感じられる。
レゼルヴァ・ティントは、ポルトガルのドウロ地方に位置するキンタ・ド・カレイロが生産する赤ワインです。この地域はテロワールが豊かで、多様な気候と土壌の組み合わせが特徴です。レゼルヴァ・ティントは、優れたバランスと深い風味を持つワインとして評価されており、特別な機会にふさわしい選択肢となっています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたタンクで行われ、熟成にはオーク樽が使用される。熟成期間は約12ヶ月と推定され、これにより豊かな風味が引き出される。
外観
深いルビーレッドの色調で、明るい輝きを持ち、粘性が感じられる。グラスを傾けると、豊かな色合いが広がる。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が強く感じられ、時間が経つにつれ、スパイスやバニラのニュアンスが出てくる。土やハーブの香りもほのかに漂い、複雑さが増す。
味わい
アタックはしっかりとした果実味が感じられ、中盤ではしなやかなタンニンが滑らかに広がる。酸は中程度で、全体的にバランスが良く、余韻には心地よいフルーツの甘さが残る。
総合
飲み頃は今から数年後まで期待でき、熟成ポテンシャルも高い。特に肉料理やチーズとの相性が良く、特別なディナーシーンにも合う。