テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、バラやスパイスの香りが感じられます。さらに、土やハーブのニュアンスも広がります。 【味わい】アタックは力強く、果実の甘みが口いっぱいに広がります。中間ではリッチなボディが感じられ、フィニッシュには滑らかなタンニンとともにスパイシーさが現れます。 【余韻】長い余韻があり、ダークフルーツの風味が続きます。
レゼルヴァ・トゥーリガ・ナシオナルは、ポルトガルのドウロ地方に位置するキンタ・ド・カレイロによって生産される赤ワインです。この地域は、特に高品質なポートワインの産地として知られていますが、赤ワインも高く評価されています。トゥーリガ・ナシオナルは、ポルトガルを代表するぶどう品種で、濃厚で芳醇な味わいを持つことが特徴です。このワインは、地域のテロワールを反映し、バランスの取れたエレガントなスタイルが魅力的です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、発酵はステンレスタンクで行われ、その後オーク樽で熟成されると考えられます。熟成期間は通常12か月から18か月程度で、ワインに深みと複雑さを与えます。温度管理が行われ、清澄化も行われている可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も高い。色調は濃厚で、透明感も感じられる。
香り
開けた直後はブラックベリーやプラムの果実香が際立ち、時間が経つとスパイスやバニラの香りが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられる。中盤では滑らかなタンニンが広がり、酸のバランスも良好。余韻には微かなスパイシーさが残る。
総合
飲み頃は2023年から2030年頃。熟成ポテンシャルは高く、特別な食事や友人との集まりにぴったりのワイン。