テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、透明度は高い。 【香り】ブラックベリー、プラム、スパイス、バラの香りが広がり、次第にバニラやレザーのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊か。中間ではスパイシーさが加わり、フィニッシュにはしっかりしたタンニンと共にフルーティーさが残る。 【余韻】長い余韻があり、熟成由来の複雑な風味が感じられる。
トゥリガ・ナショナル レゼルヴァは、ポルトガルの名門ワイナリー、キンタ・ド・カルドが手がける赤ワインです。このワインは、ポルトガル特有のテロワールを反映し、リッチで複雑な風味を持ち合わせています。トゥリガ・ナショナルは、ポルトガルを代表する品種であり、果実味とタンニンのバランスが絶妙です。特に熟成により深みを増し、魅力的なワインに仕上がります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月で、ワインに豊かな風味と構造を与えます。発酵には酵母が使用され、自然の力を活かした醸造が行われています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃厚な色調が魅力的。輝きがあり、粘性も感じられる。
香り
開いた直後はブラックベリーやプルーンの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。複雑なアロマが重なり、奥行きを感じさせる。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が前面に出る。中盤ではタンニンが滑らかに広がり、酸のバランスが良い。余韻にはダークチョコレートやスパイスが感じられ、深い味わいが続く。
総合
現在飲み頃でありつつも、数年の熟成が可能。特別なディナーや友人との集まりに最適なワイン。ポテンシャルを感じさせる。