Cunha Martins Tinto

クーニャ・マルティンス・ティント

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒系果実のアロマが主体で、スパイスやハーブのニュアンスも感じられます。さらに、熟成による微かなバニラ香が広がります。 【味わい】アタックは果実味が豊かで、柔らかいタンニンが感じられます。中間は豊かなボディを持ち、フィニッシュにはスパイシーさと果実味が続きます。 【余韻】中程度の長さで、フルーティーな余韻が心地よいです。

クーニャ・マルティンス・ティントは、ダン地区に位置するキンタ・ド・セラードによって生産される赤ワインです。この地域は、豊かな土壌と独特の気候条件に恵まれ、芳醇な味わいのワインを生み出す環境が整っています。このワインは、地元の伝統と現代的な醸造技術が融合した、バランスの取れたエレガントなスタイルを持っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
ブラックベリー
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

果実味の凝縮感
柔らかいタンニン
スパイシーさ
バランスの取れた酸味

料理との相性

グリルした羊肉
ローストビーフ
トマトソースのパスタ
チーズプレート
マッシュルームのリゾット

醸造について

このワインは、温度管理されたタンクで発酵され、オーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間はおそらく12ヶ月程度で、ワインに深みを与えるために適切に管理されています。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、若々しさを感じさせる。

香り

開いた直後はブラックベリーやプラムの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。複雑なアロマが楽しめる。

味わい

アタックはフレッシュで果実味が豊か。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸もバランスよく、心地よい余韻を残す。

総合

今飲むには最適で、さらに数年の熟成も可能。友人との集まりや特別なディナーにぴったりなワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5