テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したチェリー、プラム、ブラックベリーがあり、第二アロマでは微かなスパイスやトーストの香ばしさが感じられます。第三アロマにはほのかなバニラと革のニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊か。中間では滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュにかけてはしっかりとした酸味が感じられます。 【余韻】長めで、ベリー系の後味と微かなスパイスが残ります。
ガロドーロ・ティントは、ポルトガルのリスボア地域で生産される赤ワインで、キンタ・ド・コンデが手掛けています。このワインは、地域特有のテロワールを反映した豊かな風味とバランスの取れた酸味が特徴です。リスボア地方は、温暖な気候と多様な土壌に恵まれ、さまざまなぶどう品種が栽培されています。ガロドーロ・ティントは、フルーティーで飲みやすいスタイルながら、深みのある味わいを提供します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後、フレンチオーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間はおそらく6か月から12か月程度で、ワインに複雑さと深みを与えます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、わずかに紫がかった輝きを持ち、粘性も感じられる。色調は濃厚で、視覚的にも豊かな印象を与える。
香り
開いた直後は黒系果実、特にブラックベリーやプラムの香りが際立つ。時間が経つにつれて、スパイスや軽いバニラのニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かで中盤へとスムーズに展開。タンニンはしっかりとしているが、滑らかでバランスが良い。酸は心地よく、全体を引き締める役割を果たしている。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成ポテンシャルも感じられる。特に赤身肉や濃厚な料理との相性が良く、友人との食事や特別な場面での楽しみに最適。