テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマには、青リンゴや白桃の果実香が感じられ、続いて白い花やハーブの香りが広がる。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感があり、中間ではフルーティーな膨らみが楽しめる。フィニッシュはクリスプでクリーンな印象。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系の風味が心地良く残る。
ルエラス・アルヴァリーニョ・ロウレイロは、リスボア地方で生産される白ワインで、キンタ・ド・グラジルが手掛けています。このワインは、リスボアの豊かな土壌と温暖な気候から生まれ、フレッシュで果実味豊かなスタイルが特徴です。アルヴァリーニョとロウレイロという二つの品種がブレンドされており、バランスの取れた味わいを提供します。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
青リンゴ
白桃
白い花
ハーブ
レモン
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
フレーバー
フレッシュ感
ミネラル感
フルーティーさ
クリスプさ
バランスの良さ
料理との相性
シーフードパスタ
鶏肉のハーブ焼き
サラダ
グリル野菜
カプレーゼサラダ
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、フレッシュさを最大限に引き出すために、低温でゆっくりと行われる。熟成はステンレス容器で行い、ワインのクリスプさを保っている。熟成期間は約6ヶ月と推定される。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡い黄色から緑がかった色調で、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的にフレッシュさを感じさせる。
香り
開けた直後は柑橘類や青リンゴのフレッシュな香りが際立ち、時間が経つにつれてミネラルやハーブのニュアンスが現れる。全体的に清涼感のある香り。
味わい
アタックはフレッシュで軽快、ミッドパレットでは果実味と酸味がバランス良く広がる。タンニンは感じられず、酸は爽やかで心地よい。全体的にクリーンで飲みやすい印象。
総合
飲み頃は今から数年以内、熟成ポテンシャルはそれほど高くない。海鮮料理や軽めの前菜と相性が良く、特に夏の昼食にぴったりのワイン。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5
202011.2%
201911.2%
201811.2%
201711.2%