Munda Encruzado

【外観】輝きのある淡い黄色。 【香り】熟した洋梨やリンゴの香りに、白い花やハーブのニュアンスが加わる。柑橘系のフレッシュさも感じられる。 【味わい】アタックは滑らかで、果実の甘みが広がる。中間ではしっかりとした酸味が膨らみ、フィニッシュではミネラル感が心地よい余韻を残す。 【余韻】長く、フルーティーで爽やかな後味が楽しめる。

ムンダ・エンクルザードは、ポルトガルのダン地域に位置するキンタ・ド・モンデゴによって生産される白ワインです。このワインは、ダンの特有の気候と土壌から生まれる果実味豊かなスタイルが特徴で、バランスの取れた酸味とミネラル感が感じられます。生産者は、地域の伝統を尊重しつつ、革新的な手法で高品質なワインを生み出すことに注力しています。