BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. キンタ・ド・モンテ・ド・オイロ
  3. Madrigal Viognier
白

Madrigal Viognier

マドリガル・ヴィオニエ

Quinta do Monte d'Oiro/リスボア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 2 件

【外観】輝く黄色で透明感があります。 【香り】アプリコットや白桃、ジャスミンの花香が広がり、ミネラルのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が口中に広がり、中間にクリーミーさがあり、フィニッシュは爽やかな酸が残ります。 【余韻】長く、穏やかな果実感が続きます。

マドリガル・ヴィオニエは、ポルトガルのリスボア地方に位置するキンタ・ド・モンテ・ド・オイロが生産する白ワインです。このワイナリーは、地元の土壌と気候を活かした高品質なワイン造りに定評があります。ヴィオニエは、エレガントで豊かな香りが特徴のブドウ品種であり、果実味と酸味のバランスが絶妙です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

アプリコット
白桃
ジャスミン
シトラス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トースト

フレーバー

フレッシュな酸
クリーミーさ
ミネラル感
果実味の凝縮感

料理との相性

シーフードパスタ
鶏肉のクリームソース
グリルした野菜
リゾット
豚肉の白ワイン煮

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後一部はフレンチオーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間は約6ヶ月と推測されます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「マドリガル・ヴィオニエ」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
白
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味2/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ヴィオニエ
100%

生産者

Quinta do Monte d'Oiro

キンタ・ド・モンテ・ド・オイロ

リスボア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ヴィオニエ
100%

外観

淡いストローイエローの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。瑞々しさを感じる外観。

香り

開いた直後はアプリコットや白桃の香りが広がり、時間が経つと花の香りやハチミツのニュアンスが現れる。複雑さが増し、心地よいフルーツ感が漂う。

味わい

アタックは柔らかで、フルーティな甘さが感じられる。中盤は酸味がしっかりと支え、クリーミーな質感が広がる。タンニンは柔らかく、飲みやすい印象。

総合

2021年の飲み頃は今から数年先まで楽しめる印象。熟成ポテンシャルはあり、特に魚介料理や軽い肉料理に合う。バランスの取れた白ワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味2/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5