BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. キンタ・ド・モウロ
  3. Gold Label
赤

Gold Label

ゴールド・ラベル

Quinta do Mouro/ポルトガル

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】熟したベリーやプラムの果実香に、ハーブやスパイスのニュアンスが広がる。さらに、土やミネラル感が感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、しっかりとしたタンニンが中間で膨らむ。フィニッシュは長く、コクがある。 【余韻】スパイシーな余韻が心地よく続く。

ゴールド・ラベルは、ポルトガルの著名な生産者キンタ・ド・モウロによって造られる赤ワインです。独自のテロワールと気候条件に恵まれたこの地域では、深い味わいと複雑な香りを持つワインが生まれます。エレガンスと力強さを兼ね備えたこのワインは、特別な場面でも楽しめる高品質な選択肢です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
複雑さ
ミネラル感

料理との相性

グリルした赤身肉
野菜のラザニア
チーズプレート
ダークチョコレートデザート
スパイシーな煮込み料理

醸造について

発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つために短期間で行われる。熟成にはオーク樽を使用し、数ヶ月間熟成させることで、香りと味わいの複雑さを増す。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「ゴールド・ラベル」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

トリンカデイラ
20%

生産者

Quinta do Mouro

キンタ・ド・モウロ

ポルトガル

ヴィンテージ

(5件)

外観

濃いルビー色で、光を透過すると深い紫がかった色調を持つ。粘性があり、グラスの側面に残る涙が美しい。

香り

開けたてはブラックベリーやプラムの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わる。微かに土やハーブの香りも感じられる。

味わい

アタックは果実の甘さが広がり、中盤ではしっかりとしたタンニンと酸味が調和する。果実感と共にスパイシーさが感じられ、バランスの取れた味わいが続く。

総合

飲み頃は2023年から2028年頃と推測され、今後の熟成も期待できる。特別なディナーや友人との集まりなど、様々なシーンで楽しめるワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5