【外観】明るいアンバーがかったトーニーカラー。 【香り】干しイチジク、デーツ、キャラメル、ローストナッツ、オレンジピールの複雑なアロマ。 【味わい】まろやかな甘さ、ナッツのビター感、バランスのとれた酸が心地よく絡む。 【余韻】長く続く複雑な余韻。
外観
深い琥珀色で、オレンジのニュアンスがあり、輝きがあり、粘性が高い印象を与えます。豊かな色合いが目を引きます。
香り
開けた瞬間、干し果物やナッツの香りが広がり、キャラメルやスパイスのニュアンスが感じられます。時間が経つにつれ、オレンジマーマレードやトフィーの香りが現れ、より複雑さが増します。
味わい
アタックはリッチで、フルボディの印象が強いです。中盤では、甘みと酸味のバランスが絶妙で、滑らかな口当たりが楽しめます。タンニンは柔らかく、全体的にクリーミーな味わいに仕上がっています。
総合
非常に飲み頃で、熟成ポテンシャルも高いワインです。特別な場面やデザートと共に楽しむのに最適です。今後数年の間にさらなる熟成が期待されます。