Douro

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】第一アロマには黒い果実やプラムの香りが広がり、第二アロマとしては微かにスパイスのニュアンスが感じられる。第三アロマでは、熟成からのバニラや革の香りが複雑さを増す。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで中間にはしっかりとしたボディが感じられる。フィニッシュは滑らかで、バランスが取れている。 【余韻】余韻は長く、黒果実の風味が心地よく残る。

キンタ・ド・パサドウロは、ドウロ地方に位置するワイナリーで、伝統的な葡萄栽培と現代的な醸造技術を融合させたワインを生産しています。ドウロの特有のテロワールが生み出す高品質な赤ワインは、豊かな果実味とミネラル感を特徴としています。特に、適度な酸味とバランスの取れたタンニンが印象的で、料理との相性も良好です。