テイスティングノート
【外観】鮮やかなピンク色で、透明感があります。 【香り】最初にストロベリーやラズベリーの果実香が広がり、次第に花の香りやハーブが後を引きます。最後にスパイシーさが感じられます。 【味わい】アタックは甘く、フルーティな味わいが広がります。中間では酸味が加わり、バランスが取れています。フィニッシュには軽快な甘さが残ります。 【余韻】さっぱりとした余韻が続き、フルーツの風味が印象的です。
ポート・ピンクは、ポルトのキンタ・ド・ポータルによって生産されるデザートワインです。このワインは、ポートワインの豊かさとフルーティなスタイルを融合させ、特にデザートや軽食と相性が良いことが特徴です。キンタ・ド・ポータルは、独自のテロワールを持ち、品質にこだわったワイン造りを行っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的なポートワインの製法に基づいて発酵されていると推測されます。発酵後、適度な期間熟成させ、フルーツの特性を引き出すために特別な容器で熟成される可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなピンク色で、明るさと透明感があり、光に当たると輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした涙を形成する。
香り
最初はフレッシュなベリーの香りが広がり、特にラズベリーやストロベリーが際立つ。時間が経つにつれ、微かに花の香りや甘いスパイスのニュアンスが感じられ、全体的に魅力的なアロマが深まる。
味わい
アタックは非常にフルーティで、甘酸っぱいベリーの味わいが広がる。中盤にはクリーミーなテクスチャーが感じられ、酸味がバランスを保ちながら心地よい余韻を残す。タンニンは柔らかく、全体の調和を高めている。
総合
このワインは今すぐ楽しむのに最適で、特にデザートやチーズとの相性が良い。熟成ポテンシャルは限られているが、数年は楽しめる。リラックスしたディナーや特別な場面にぴったりの選択肢。