テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴや柑橘系の香りが広がり、第二アロマからは軽いバターのニュアンスが感じられます。第三アロマには、わずかにミネラル感が漂います。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、ミドルには果実の膨らみがあり、フィニッシュにはクリスプな酸味が続きます。 【余韻】さっぱりとした余韻が長く続き、軽やかな果実の味わいが残ります。
マルケス・ドス・ヴァレス・アリント・アントン・ヴァズは、ポルトガルの人気生産者キンタ・ドス・ヴァレスによって造られる白ワインです。このワインは、アリントとアントン・ヴァズという二つの地元のぶどう品種を使用しており、ポルトガルの豊かなテロワールを反映した特徴があります。果実味と酸味のバランスが絶妙で、食事との相性も良く、多くのシーンで楽しめるワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後軽い熟成が行われると推測されます。熟成は、ワインのフレッシュ感を保つために短期間で行われ、果実味を強調するスタイルです。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から薄い金色の色調を持ち、透明感があり、輝きが感じられます。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと足が形成されます。
香り
開いた直後はシトラスや青リンゴの香りが感じられ、時間が経つにつれて白い花やミネラル感が現れます。果実の香りに加え、微かなハーブのニュアンスが広がります。
味わい
アタックはクリーンでフレッシュ、爽やかな酸味が感じられます。中盤では、果実味が広がり、バランスの取れた味わいが楽しめます。酸は心地よく、余韻にかけて繊細なミネラル感が現れます。
総合
総じて飲み頃で、今楽しむのに適していますが、数年の熟成ポテンシャルも持っています。アペリティフやシーフード料理との相性が良く、特別なシーンにもおすすめです。