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ロゼ

Maria Izabel Rosé

マリア・イザベル・ロゼ

Quinta Maria Izabel/ドウロ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフルーツ香に、微かに花の香りが感じられます。さらに、ハーブのニュアンスも含まれています。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘さが広がります。中間には酸味とミネラル感があり、引き締まった印象を与えます。フィニッシュはすっきりとした余韻があります。 【余韻】フルーティな余韻が心地よく続きます。

マリア・イザベル・ロゼは、ポルトガルのドウロ地方で生産される魅力的なロゼワインです。生産者であるキンタ・マリア・イザベルは、テロワールを反映した高品質なワインを生産することに注力しています。この地域は山岳地帯に位置し、独特の気候と土壌がワインに特別なキャラクターを与えています。フレッシュでフルーティなスタイルは、軽やかで飲みやすく、食事と合わせやすいワインとして位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
ローズ
バジル

第二アロマ(発酵由来)

パン
ヨーグルト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フレッシュさ
フルーティさ
酸味のバランス
ミネラル感

料理との相性

シーザーサラダ
グリルチキン
海鮮パスタ
スパイシーなタコス
フルーツタルト

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、低温での発酵によりフレッシュな果実味を引き出します。熟成は短期間で行われ、清潔感を保つために木樽は使用されない可能性があります。具体的な熟成期間は不明ですが、一般的には数ヶ月程度と推測されます。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Quinta Maria Izabel

キンタ・マリア・イザベル

ドウロ

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡いサーモンピンクの色合いで、明るく輝きがあり、粘性は中程度。清澄で視覚的に非常に魅力的。

香り

フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが感じられ、時間が経つにつれてハーブや花のニュアンスがほのかに現れる。全体的に繊細で魅力的な香り。

味わい

滑らかなアタックから始まり、中盤では果実味が広がり、爽やかな酸味がバランスを整える。タンニンはほとんど感じられず、軽快で飲みやすい仕上がり。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、特に春や夏の軽食と共に楽しむのに最適。熟成ポテンシャルは控えめだが、フレッシュさを楽しむには最適な選択。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5