【外観】濃いルビー色で、透明感がある。 【香り】赤い果実（チェリー、ラズベリー）、ハーブ、スパイスの香りが広がり、繊細なフローラルな要素も感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か、中間ではバランスが取れた酸味が感じられ、フィニッシュには穏やかなタンニンが現れる。 【余韻】心地よいフルーツの余韻が長く続く。
ドウロ・ティント（コルヘイタ・ウノークド）は、ポルトガルのドウロ地方で生産される赤ワインです。生産者であるキンタ・ノヴァ・デ・ノッサ・セニョーラ・ド・カルモは、優れたテロワールを活かした品質の高いワインを生産しています。このワインは、オークの影響を受けないスタイルで、フレッシュで果実味豊かな味わいが特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行い、オーク樽を使用しないため、果実のフレッシュさが際立ちます。熟成期間は短めで、瓶詰め前に軽くフィルタリングされることが推測されます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、視覚的に魅力的です。
香り
最初は赤い果実、特にチェリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つとスパイシーさやハーブのニュアンスが現れます。繊細なフローラルな香りも感じられ、複雑さを増します。
味わい
アタックはフレッシュで果実味が豊か。中盤では酸とのバランスが良く、滑らかなタンニンが感じられます。余韻には僅かなスパイシーさが残り、全体的に心地よい味わいです。
総合
2021年は飲み頃を迎えるのに適したヴィンテージで、数年の熟成が期待できるでしょう。カジュアルな食事や友人との集まりに最適なワインです。