テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】柑橘類、青リンゴ、白い花、ハーブの香りが華やかに広がる。 【味わい】アタックは爽やかで、口中に広がる果実感が心地よい。中間はミネラル感があり、フィニッシュは清涼感が続く。 【余韻】余韻は中程度で、青リンゴの風味が心に残る。
トーレ・デ・メナジェム・アルヴァリーニョ・トラジュダは、ポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデ地域で生産される白ワインです。生産者のキンタス・デ・メルガソは、この地域ならではのフレッシュで果実味豊かなワインを作ることに特化しています。テロワールは海洋性気候と山地の影響を受け、良質なぶどうを育む環境を提供しています。このワインは、軽やかで飲みやすいスタイルとして多くの人々に親しまれています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵される推定です。発酵後、ワインはさらに熟成され、フレッシュさを保つために短期間の熟成が行われます。熟成中は、ワインのバランスと複雑さを高めるために細心の注意が払われます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から緑がかった色合いで、透明感があり、輝きが強い。粘性は中程度で、グラスの縁に沿ってゆっくりと滴が落ちる。
香り
開けた直後は柑橘類や青リンゴの香りが感じられ、新鮮なハーブのニュアンスもある。時間が経つにつれ、蜜のような甘さとミネラル感が顔を出し、全体的により複雑な香りへと変化する。
味わい
アタックは爽やかでフレッシュ、柑橘系の果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味が心地よく、ミネラル感が際立ち、バランスが取れている。タンニンはほぼ感じられず、酸味がしっかりとした印象を与える。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルは高い。食事とのペアリングとしてはシーフードや軽めの前菜と相性が良く、カジュアルなシーンにも適している。