Epesses Diamant Noir Merlot

【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】ブラックチェリーやプラムの第一アロマに加え、スパイスやハーブのニュアンスが広がる。さらに、軽い花の香りが感じられる。 【味わい】初めはフレッシュな果実味が感じられ、中間では柔らかいタンニンが現れる。フィニッシュでは、心地よい酸味と共に余韻が広がる。 【余韻】中程度の長さで、ブラックフルーツの風味が持続する。

エペス・ディアマン・ノワール・メルロは、スイスのヴォー地方で生産される赤ワインで、R・カントロ・シャプイによって醸造されています。この地域は、湖の影響を受けた温暖な気候と多様な土壌が特徴で、果実味豊かなワインが生まれます。メルロ品種による滑らかな口当たりと深い色合いが魅力で、食事との相性も良好です。