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白

Mãos Signature Rudolfo Miranda Branco

マウス・シグネチャー・ルドルフォ・ミランダ・ブランコ

R4 Vinhos/ドウロ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 83%)

【外観】淡い黄色で、輝きがある透明感があります。 【香り】第一アロマには、青リンゴやパイナップルのフルーツ香が広がり、第二アロマでは軽やかなバターやトーストの香りが感じられます。第三アロマには、わずかにナッツのニュアンスが加わります。 【味わい】アタックはクリスプで爽やか。中間は豊かな果実味が広がり、フィニッシュにはミネラル感があり、心地よい余韻が続きます。 【余韻】長く、柑橘系の風味が印象的です。

Mãos Signature Rudolfo Miranda Brancoは、ポルトガルのドウロ地方で生産される白ワインです。R4 Vinhosは、地域のテロワールを最大限に引き出すワイン造りに情熱を注いでおり、特にこのワインはその特徴を際立たせています。果実味と酸味のバランスが良く、食事と合わせやすいスタイルです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
パイナップル
洋ナシ
白い花

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

ナッツ
ミネラル

フレーバー

クリスプな酸
果実味の豊かさ
ミネラル感
フレッシュさ

料理との相性

シーフードパスタ
鶏肉のグリル
サラダニソワーズ
白身魚のムニエル
クリーミーなリゾット

醸造について

このワインは、低温発酵でフレッシュな果実味を引き出すよう設計されています。熟成は主にステンレスタンクで行われ、ワインのクリーンさとフルーティーさを保っています。熟成期間は約6か月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ヴィオジーニョ

生産者

R4 Vinhos

R4・ヴィーニョス

ドウロ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ヴィオジーニョ

外観

輝く淡い黄色で、わずかに緑がかった色調を持つ。透明感があり、粘性は中程度。

香り

開栓直後は柑橘系の香りが際立ち、特にレモンやグレープフルーツのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれ、白い花やハーブの香りが加わり、より複雑な印象を与える。

味わい

アタックは爽やかで果実味が豊か。中盤ではミネラル感が際立ち、酸味とのバランスが絶妙。タンニンは感じられず、酸はしっかりとしており、キレのある味わいが楽しめる。

総合

飲み頃は今から数年先までと予想され、熟成ポテンシャルもある。軽快でありながら深みも感じられ、アペリティフやシーフード料理との相性が良い。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5