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白

Gelber Muskateller

ゲルバー・ムスカテラー

Rabl/カンプタール

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】輝く淡い黄色で透明感があります。 【香り】フレッシュなマスカットや花の香りに加え、ハーブ系の爽やかなアロマが広がります。熟した柑橘系の果物の香りも感じられます。 【味わい】アタックは明るく、口に含むと果実味が広がり、ミネラル感が全体を支えています。フィニッシュでは、さわやかな酸が心地よく残ります。 【余韻】余韻は中程度で、フルーティーな風味が持続します。

ゲルバー・ムスカテラーは、オーストリアのカンプタール地域で生産される白ワインで、ラブルはその名産地の中でも注目される生産者です。この地域は多様な土壌と気候条件を持ち、ワインの個性を引き出すテロワールが特徴です。ゲルバー・ムスカテラーは、そのフルーティーで芳醇な香りとともに、アロマと酸のバランスが良く、食事と合わせやすいワインとして評価されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

マスカット
白い花
レモン
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フルーティー
ミネラル感
爽やかな酸
滑らかな口当たり

料理との相性

白身魚のムニエル
鶏肉のレモンソース
サラダ
アスパラガスのグリル
シーフードパスタ

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされていることが推測されます。熟成は短期間で行われる可能性が高く、フレッシュさを保つために、樽熟成はあまり行われないかもしれません。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Rabl

ラブル

カンプタール

ヴィンテージ

(5件)

外観

輝く淡い黄色で、緑がかったニュアンスが感じられ、クリスタルのような透明感を持つ。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと流れる。

香り

開いた直後はフレッシュな柑橘類の香りが広がり、特にライムやグレープフルーツのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれ、花の香りやハーブのような複雑なアロマが顔を出し、全体の香りに深みを与える。

味わい

アタックはクリスプで爽快感があり、すぐに酸味が感じられる。中盤ではジューシーな果実味が広がり、ミネラル感が加わる。タンニンは非常に低く、酸とのバランスが良い。全体的に軽快で飲みやすい構成。

総合

飲み頃は今から数年と予想され、若々しいフレッシュさが魅力。熟成ポテンシャルは中程度で、軽やかな料理やアペリティフに最適なシーンで楽しめる。全体的にバランスが良く、リフレッシングな印象を与える。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5