テイスティングノート
【外観】淡い黄緑色で透明感がある。 【香り】青りんごや柑橘類の香りが広がり、ハーブや白い花のニュアンスも感じられる。 【味わい】クリスプなアタックから、ミネラル感が豊かで、フルーティな中間の膨らみがあり、フィニッシュには爽やかな酸味が残る。 【余韻】中程度の長さで、柑橘系の余韻が心地よい。
グリューナー・フェルトリーナー・ランゲンロイスは、オーストリア・カンプタール地方で生産される白ワインで、特にラブル醸造所によって高い評価を受けています。この地域の気候や土壌は、ぶどうの成長に最適で、フレッシュでフルーティなスタイルのワインが特徴です。このワインは、食事との相性が良く、多様な料理に合わせやすい位置づけです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
青りんご
柑橘類
白い花
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
フレーバー
クリスプな酸味
ミネラル感
フルーティな膨らみ
バランスの良さ
料理との相性
鶏肉のハーブ焼き
シーフードパスタ
サラダ
白身魚のソテー
アスパラガスのグリル
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後、熟成が行われます。熟成期間は数ヶ月程度と推測され、フレッシュさを保つために木樽は使用されていない可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いレモンイエローの色調で、透明感があり、輝きが強い。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした涙が形成される。
香り
開いた直後はフレッシュなグリーンアップルやレモンの香りが際立つ。時間が経つにつれ、ハーブやミネラルのニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックはクリスプで爽快、グリーンアップルや洋ナシの味わいが広がる。中盤では、バランスの取れた酸味が感じられ、軽やかなミネラル感が後押し。タンニンはほぼ無く、すっきりとした飲み口。
総合
2022年のヴィンテージはフレッシュで飲み頃。熟成ポテンシャルは控えめだが、今すぐ楽しむには最適。アペリティフやシーフード料理と相性が良く、カジュアルな場面での楽しみ方がおすすめ。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5