【外観】淡い緑がかった黄色で、透明感があります。 【香り】青りんごや洋梨のフルーティな香りに加え、白い花やハーブのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感が際立ち、中間では豊かな果実味が感じられます。フィニッシュはすっきりとした酸味が心地よいです。 【余韻】余韻は中程度で、青りんごのフレッシュな風味が残ります。
グリューナー・フェルトリーナー・シュピゲルは、オーストリアのカンプタール地域で生産される白ワインで、フレッシュさとミネラル感が特徴です。ラブルはこの地域の優れた生産者で、地元のテロワールを活かしたワイン作りに定評があります。クリーンでバランスの取れた風味が、食事との相性を引き立てます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行い、温度管理を徹底しています。熟成は主にステンレス容器で行われ、ワインのフレッシュさを保つために短期間で熟成されることが一般的です。
外観
淡い黄色から緑がかった色合いで、輝きがあり、視覚的に新鮮さを感じさせる。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れる。
香り
初めは青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが立ち上る。時間が経つにつれて、ハーブや白い花のニュアンスが現れ、全体的に複雑さが増す。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸がしっかりと支え、バランスが良く、喉越しが滑らか。タンニンはほとんど感じられない。
総合
今飲んでも非常に楽しめるが、数年の熟成ポテンシャルも感じられる。シーフードや軽い前菜と相性が良く、特に春夏の食事シーンにおすすめ。