テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマには新鮮なリンゴや洋ナシの香りが広がり、第二アロマとしては軽やかなバターのニュアンスも感じられます。第三アロマには微かにトーストの香ばしさが現れ、複雑さを与えています。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、中間にはしっかりとしたボディが広がり、フィニッシュにはほのかな酸味が残ります。 【余韻】中程度の余韻があり、果実味の余韻が心地よく続きます。
レゼルヴ・ホワイト・ブレンドは、モルドバのラダチーニが手がける白ワインで、地域特有のテロワールを反映した優れたブレンドです。モルドバはその多様な気候と土壌条件により、品質の高いぶどうが栽培されており、ラダチーニはそのポテンシャルを最大限に引き出すワインを生産しています。繊細でありながら力強い個性を持つこのワインは、食事と合わせることでその魅力をさらに引き立てます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクで発酵され、温度管理が行われています。発酵後、短期間の熟成を経て、瓶詰めされます。熟成中は、果実の新鮮さを保ちつつ、複雑さを加えるための時間が与えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
清澄で輝きのある黄金色。薄い緑がかった色合いが見られ、粘性は中程度で、グラスの壁に沿ってゆっくりと流れる。
香り
フレッシュな柑橘類や白い花の香りが最初に感じられ、時間が経つにつれて蜜やハーブのニュアンスが現れる。芳醇で、複雑さが増す。
味わい
アタックはスムーズで、レモンやパイナップルの果実味が広がる。中盤ではミネラル感が感じられ、酸は爽やかで心地よい。タンニンは控えめで、全体的にバランスが取れている。
総合
今飲むには良い時期だが、数年の熟成も可能。特にシーフードや軽めの鶏肉料理と相性が良く、友人との食事や特別な場面での楽しみに適している。