テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】黒系果実、チェリー、スパイス、バラの香りが広がり、複雑さを増します。 【味わい】アタックはフルボディで、果実味が豊か。中間では滑らかなタンニンが現れ、フィニッシュにかけてスパイシーさと酸味が心地よく残ります。 【余韻】長く続く果実味と微かなスパイスが特徴的です。
トリロジー・キュヴェ・ロット・トロッケンは、ラインヘッセン産の赤ワインであり、生産者ラデックの特徴を色濃く反映しています。豊かな土壌と恵まれた気候条件が、ぶどうの成熟を促し、深い味わいを引き出します。特にこのワインは、果実味と酸味のバランスが絶妙で、食事とともに楽しむのに最適です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ブラックベリー
ラズベリー
スミレ
スパイス
第二アロマ（発酵由来）
バター
トースト
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
革
フレーバー
フルボディ
滑らかなタンニン
果実味の豊かさ
酸味のバランス
料理との相性
ローストビーフ
グリルしたラム肉
マッシュルームのリゾット
ミートソースパスタ
チーズプレート
醸造について
このワインは、低温での発酵が行われ、果実のフレッシュさを保つように配慮されています。熟成にはオーク樽を使用し、風味を引き立てるために数ヶ月間熟成されると推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色合いで、明るい反射を持ち、粘性が高くグラスにしっかりとした足を見せる。豊かな色調が印象的。
香り
開栓直後は熟したベリーやチェリーの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスや微かなバニラのニュアンスが感じられる。全体的にフルーティで複雑な香りが魅力的。
味わい
アタックはしっかりとしていて、果実味が豊かに広がる。中盤ではしなやかなタンニンとともに酸のバランスが良く、余韻にはスパイシーさが感じられる。全体的に調和の取れた味わい。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルがあり、特別な食事や集まりにぴったり。全体的に優れた品質を持つワイン。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5