テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】チェリー、ラズベリー、ローズ、土の香りが広がります。さらに、バニラやスパイスのニュアンスも感じられます。 【味わい】滑らかなアタックから始まり、中間ではフルーティーさが広がり、フィニッシュにかけてしっかりとした酸味とタンニンがバランスを保ちます。 【余韻】余韻は中程度で、フルーティーな風味が持続します。
アルベリギ・ピノ・ノワールは、ソノマ・コーストに位置するラジオ・コテオによって生産される赤ワインです。この地域は冷涼な気候と多様な土壌を持ち、ピノ・ノワールの栽培に最適です。ラジオ・コテオは持続可能な農法を重視し、繊細で複雑な風味を持つワインを生み出しています。アルベリギは、エレガントさと豊かさを兼ね備えたワインで、特に食事とのペアリングに優れています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みのぶどうを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵されると考えられます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えます。熟成期間は約10ヶ月程度と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなルビー色で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと溜まる。
香り
開いた直後はブラックチェリーやラズベリーのフルーティーな香りが広がり、徐々にスパイスや土のニュアンスが現れる。時間が経つにつれ、バラの花やハーブの香りも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで果実味豊か。中盤では酸がしっかりと感じられ、豊かなフルーツフレーバーとともに心地よいタンニンが広がる。バランスが良く、飲みごたえがある。
総合
このワインは今すぐ楽しむことができるが、数年の熟成も期待できる。特に肉料理やチーズとのペアリングに最適。飲み頃は2023年から2028年頃まで。