Savoy Pinot Noir

【外観】鮮やかなルビー色で透明感がある。 【香り】チェリーやラズベリーの第一アロマに、薔薇やスミレの花の香りが重なり、最後に土のニュアンスが感じられる。 【味わい】滑らかなアタックから始まり、中間では果実味が膨らみ、バランスの取れた酸味が引き立つ。フィニッシュにはスパイシーさが広がる。 【余韻】芳醇な果実の風味が長く続き、心地よい余韻を残す。

サボイ・ピノ・ノワールは、カリフォルニアのソノマ・コーストで生産される上質な赤ワインです。生産者のラジオ・コテオは、持続可能な農業を実践し、テロワールを最大限に引き出すワイン作りに注力しています。このワインは、特にピノ・ノワールの特徴を見事に表現しており、ソノマの豊かな土壌と気候の影響を受けています。