テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、輝きのある透明感があります。 【香り】ブラックベリーやカシスの果実香が豊かで、スパイスやハーブのニュアンスも感じられます。さらに、ダークチョコレートやコーヒーの香りが奥深さを加えます。 【味わい】アタックは力強く、果実味と共にしっかりとしたタンニンが感じられます。中盤では、豊かなフルーツの風味が広がり、フィニッシュではスパイシーさとともにバランスの良い酸が後を引きます。 【余韻】長い余韻があり、カシスやスパイスの風味が持続します。
カベルネ・ソーヴィニヨン・クラシックは、セルビアのワイン生産者ラドバノヴィッチによって造られた赤ワインです。セルビアの豊かな土壌と気候条件が、このワインに深みと複雑さを与えています。ラドバノヴィッチは、伝統と革新を融合させ、高品質なワインの生産に注力しています。カベルネ・ソーヴィニヨンの特徴を最大限に引き出すスタイルで、食事とのペアリングも楽しめる一品です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
カベルネ・ソーヴィニヨン・クラシックは、従来の発酵方法を用い、温度管理されたタンクで発酵されます。熟成にはオーク樽が使用され、風味に深みを加えるために数ヶ月熟成されると推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃厚な色調を持ち、光に透かすと美しい輝きを放っています。粘性も高く、グラスに残る足が印象的です。
香り
開いた直後は黒い果実、特にカシスやプラムの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さを増します。
味わい
アタックは力強く、果実味がしっかり。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸味もバランス良く、全体的に調和の取れた味わいです。
総合
今すぐ楽しむことができ、数年の熟成も期待できるポテンシャルを持ちます。肉料理やチーズとのペアリングに最適です。