【外観】淡い黄金色で透明感があります。 【香り】柑橘系のフルーツ、白い花、ハーブ、青リンゴの香りが広がります。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感が強く、中間の膨らみがあり、フレッシュな酸味が心地よいフィニッシュにつながります。 【余韻】長い余韻があり、ミネラル感を伴ったフルーツのニュアンスが残ります。
ルーロ・ゴデッロは、ラファエル・パラシオスによって生産される白ワインで、スペインのガリシア地方の特有のテロワールを反映しています。高品質なゴデッロ種のぶどうを使用し、フレッシュでミネラル感のあるワインとして知られています。エレガントなスタイルで、食事とともに楽しむのに最適です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
推定される醸造方法としては、温度管理されたステンレスタンクでの発酵が行われ、フレッシュさを保つために熟成は短期間に設定されている可能性があります。熟成にはステンレススチールが主に使用されると考えられます。
外観
淡いストローイエローの色調で、輝きがあり、透明感も感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと滴る。
香り
初めは柑橘類や青リンゴの香りが際立ち、時間が経つにつれて白い花やミネラル感が現れる。全体的に新鮮で清潔感のあるアロマが楽しめる。
味わい
アタックはフレッシュで、酸のキレが良い。中盤では果実味が広がり、軽やかなミネラル感も感じられる。タンニンはないが、酸がしっかりしており、バランスが取れている。
総合
飲み頃は今で、熟成ポテンシャルは中程度。軽快で飲みやすく、アペリティフやシーフード料理と合わせるのに最適。今後数年は楽しめる。