Viña 24 Albariño

ヴィーニャ24・アルバリーニョ

テイスティングノート

【外観】輝きのある淡い黄色で、透明感があります。 【香り】柑橘類や白い花の香りが広がり、青リンゴやパイナップルのニュアンスも感じられます。 【味わい】フレッシュなアタックから、ミネラル感が豊かに感じられ、中間にはジューシーな果実味が広がります。フィニッシュは心地よい酸味が残ります。 【余韻】長く、柑橘系の風味が後を引きます。

ヴィーニャ24・アルバリーニョは、スペインのカタルーニャ地方に位置するライマットの生産による白ワインです。アルバリーニョは、フレッシュで果実味豊かなスタイルが特徴で、この地域の気候と土壌により、特に香り高いワインが生まれます。ライマットは、持続可能な農業を推進しており、その品質の高さで知られています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

レモン
ライム
白い花
青リンゴ
パイナップル

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
ジューシーな果実味
心地よい酸味

料理との相性

シーフードパエリア
グリルした白身魚
アボカドサラダ
ライムを添えたエビのサラダ
ミントとレモンの鶏肉料理

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために短期間熟成されると推測されます。熟成は果実の香りを引き立てるため、樽を使用しない可能性が高いです。

ヴィンテージ

5件)

外観

外観は淡いレモンイエローで、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと涙を形成する。

香り

開いた直後は、シトラスや青リンゴ、白い花の香りが感じられ、時間が経つにつれて、パイナップルやミネラルのニュアンスが現れる。全体的にフレッシュでアロマティックな印象を与える。

味わい

アタックは明るく、フレッシュな酸味が口に広がる。中盤では、柑橘系の果実とともに、軽やかなミネラル感が加わり、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、酸が主役となる。

総合

飲み頃は今から1-2年と見込まれ、熟成ポテンシャルはあまり高くない。魚料理やサラダと合わせるのに最適で、カジュアルなシーンで楽しむのに適している。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5