テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で透明感があります。 【香り】第一アロマには熟した洋ナシや林檎、花の香りが広がり、第二アロマとしてバターやトースト香が感じられます。第三アロマにはバニラやナッツのニュアンスが漂います。 【味わい】アタックは柔らかく、クリーミーな口当たりが中間で広がり、フィニッシュには爽やかな酸味が引き立ちます。 【余韻】長く、バニラと柑橘の余韻が残ります。
シャルドネ・ウールズィー・ロード・ヴィンヤードは、ナパ・ヴァレーの名門生産者ラメイが手掛ける白ワインで、果実味と酸味のバランスが絶妙です。ナパの豊かな土壌と気候が育むブドウは、高い品質と個性を持っています。このワインは、ラメイの醸造哲学を反映した、エレガントで飲みやすいスタイルとなっています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みされたブドウを使用し、温度管理された発酵を行います。樽熟成を施し、数ヶ月間の熟成期間を経て、複雑な風味を引き出します。熟成中に適切なバトナージュが行われ、口当たりが滑らかになります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、輝きがあり、透明感があります。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした涙が見られます。
香り
初めは新鮮な青リンゴと洋ナシの香りが広がり、時間が経つにつれてバターやトースト、微かなトロピカルフルーツのニュアンスが現れます。全体的に非常に魅力的な香りです。
味わい
アタックはクリスプで爽やか。中盤では豊かな果実味とともに、ミネラル感が感じられ、酸とのバランスが絶妙です。タンニンはほとんどなく、口当たりは滑らかです。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめると思われ、熟成ポテンシャルもあるワインです。ビストロやデリケートな魚料理とのペアリングが特におすすめです。