【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒い果実の香りが豊かで、熟成に伴うバニラやスパイスのニュアンスが感じられます。さらに、チョコレートや干しプルーンの香りも現れ、複雑さを増します。 【味わい】しっかりとしたアタックから、果実味の膨らみがあり、滑らかなタンニンが口中を包みます。フィニッシュには、スパイシーさと果実の余韻が続きます。 【余韻】長く、バニラとスパイスの余韻が印象的です。
クリアンサは、スペインの伝統的なスタイルの赤ワインで、ラミレス・デ・ラ・ピスキーナによって生産されています。テロワールは不明ですが、スペイン各地でのクリアンサは通常、最低12ヶ月の樽熟成を経て、果実味と熟成香が調和したワインとなります。赤ワインとしては、特に肉料理との相性が良く、食事と共に楽しむことを意識したスタイルが特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
クリアンサは、通常、ステンレスタンクまたはオーク樽で発酵され、その後、少なくとも12ヶ月以上の樽熟成を経て出荷されます。この熟成により、ワインは複雑さを増し、果実味と熟成香が調和します。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃く、外観からは力強さが伺える。
香り
開いた直後は、熟したベリーやプラムの香りが支配的。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが顔を出し、複雑さが増す。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊かでバランスが良い。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸味は程よく、飲みやすさを引き立てている。
総合
飲み頃は今から数年後と予想され、熟成ポテンシャルも十分。特に肉料理やチーズとの相性が良く、食事と共に楽しむシーンに適している。