Selección

【外観】深いルビーレッドで透明度が高い。 【香り】黒系果実（カシス、ブラックチェリー）やスパイス、ほのかに土の香りが感じられる。時間とともにバニラやチョコレートのニュアンスも出てくる。 【味わい】アタックはしっかりしており、中間では果実の甘みと酸味がバランスよく広がる。フィニッシュにかけてタンニンが心地よく残る。 【余韻】長い余韻があり、スパイシーさと果実味が調和している。

セレクシオンは、ラミレス・デ・ラ・ピスキーナによって生産される赤ワインで、特に力強い果実味と複雑な香りが特徴です。土壌や気候条件がワインに与える影響は不明ですが、持ち味を生かした製造方法が期待されます。このワインは、特別な場面や贅沢な食事とともに楽しむのに適しています。