Pinot Noir

【外観】鮮やかなルビー色で、透明感があります。 【香り】最初にチェリーやラズベリーの果実香が広がり、次第にバラの花やスパイス、ハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実の甘さと酸味のバランスが絶妙。中間ではシルキーなタンニンが現れ、フィニッシュにはスパイシーさが余韻を引き立てます。 【余韻】長く、赤い果実とスパイスの風味が残ります。

ランチョ・シスコックは、サンタ・バーバラ・カウンティの美しいテロワールで知られ、特にピノ・ノワールの生産に力を入れています。この地域は、冷涼な気候と多様な土壌によって、豊かな風味のワインを生み出す条件が整っています。ピノ・ノワールは、そのエレガンスと複雑さから多くのワイン愛好家に支持されています。