テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、透き通った美しさ。 【香り】ストロベリーやラズベリー、ほんのりとしたバラの香りが感じられ、次第にハーブやシトラスのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間にはわずかなクリーミーさがあり、フィニッシュは爽やかで心地よい酸味が印象的。 【余韻】余韻は中程度で、フルーティーな風味が残る。
コレイタ・セレクショナーダ・ロゼは、ポルトガルのラパリガ・ダ・キンタが生産する魅力的なロゼワインです。このワインは、ポルトガルの多様なテロワールを反映し、地元のぶどうの特性を生かしています。生産者は、伝統的な技法と現代的なアプローチを融合させ、品質の高いワインを生み出しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みのぶどうを使用し、低温での発酵が行われると推測されます。発酵後は、ステンレスタンクで熟成され、フレッシュさを保つように注意深く管理されていると考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
外観は鮮やかなサーモンピンクで、透明感があり、輝きを放っています。粘性は中程度で、グラスの壁に少し残る印象です。
香り
香りは初めにストロベリーやラズベリーのフルーティーなアロマが立ち上ります。時間が経つにつれて、花の香りや柑橘系のニュアンスが感じられるようになり、全体的に華やかな印象を与えます。
味わい
アタックは滑らかでフレッシュな酸が心地よく、中盤には果実の甘さが広がります。タンニンは柔らかく、全体のバランスを整えています。酸味がしっかりしており、爽快感があります。
総合
このワインは今飲むのに適しており、軽快な飲み口が特徴です。熟成ポテンシャルは控えめですが、フレッシュさを楽しむシーンにぴったりです。ピクニックや軽食と合わせるのがおすすめです。