Ultreia Saint Jacques Mencía

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒ベリーやプラムのフルーツアロマに、ハーブのニュアンスが広がり、次第にスパイシーさが顔を出します。 【味わい】しっかりとしたアタックで、果実の甘みと酸がバランスよく、中間では滑らかなタンニンが感じられ、フィニッシュにかけては洗練された余韻が続きます。 【余韻】長く続く余韻には、スパイスとミネラル感が残ります。

ウルトレイア・サン・ジャック・メンシアは、スペインのワイン生産者ラウル・ペレスによって生み出された赤ワインです。ペレスは、独自のテロワールを大切にし、自然なワイン造りを追求することで知られています。このワインは、メンシアという品種を使用しており、果実味とミネラル感が見事に融合した個性豊かな一本です。