テイスティングノート
【外観】輝く淡い黄色で、細かい泡が持続的に立ち上ります。 【香り】白桃やリンゴのフレッシュな果実香に加え、花の香りが優雅に広がります。さらに、パンや酵母のニュアンスが後を引きます。 【味わい】口に含むと、爽やかなアタックから始まり、ミネラル感とともに果実味が広がります。フィニッシュには、クリスプな酸味が心地よく残ります。 【余韻】長く続く余韻に、わずかなナッツの風味が感じられます。
Cuvée Marie-Luise Brutは、ドイツのラインヘッセン産のスパークリングワインで、Raumlandによって生産されています。このワインは、特に高品質な泡立ちとフレッシュな果実味で知られ、テロワールの影響を受けた豊かな風味を楽しめます。ラウムランドは、伝統的な製法と現代的なアプローチを融合し、最高のワインを造ることを目指しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的なメソッドで発酵され、瓶内二次発酵を経て熟成されます。熟成には通常、ステンレスタンクが使用されることが多く、果実本来の特徴を引き出すことを目的としています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いストローイエローの色調で、輝きがあり、泡立ちが非常に細かく持続的。粘性は軽やかで、グラスの側面に薄い膜を残す。
香り
フレッシュな青リンゴや洋ナシの香りが際立ち、時間の経過とともに白い花やトーストのニュアンスが現れる。微細な酵母の香りも感じられ、複雑さを増す。
味わい
アタックは爽やかで生き生きとしており、酸のシャープさが心地よい。中盤では、フルーティーな味わいが広がり、クリーミーな泡が滑らかさを加える。タンニンはほぼ感じられず、酸味が主体となる。
総合
バランスの取れたスパークリングワインで、飲み頃は今から数年先まで楽しめそう。熟成ポテンシャルもあり、アペリティフや軽めの料理との相性が良い。