テイスティングノート
【外観】淡いロゼ色で、クリスタルのような透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーのフルーツ香に加え、バラの花やハーブのニュアンスが感じられます。さらに、パンの焼けた香りや軽やかなトースト香も感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで爽快感があり、中間にはフルーツの甘味が広がります。フィニッシュはドライでバランスが良く、心地よい酸味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、果実の香りがほのかに残ります。
ロゼ・プレスティージュ・ブリュットは、ドイツのラインヘッセン地域で生産されているスパークリングワインです。生産者ラウムランドは、伝統的な製法と最新技術を融合させ、高品質なワインを手掛けています。このワインは、フレッシュでフルーティな味わいが特徴で、特別な場面に華を添える一杯です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な方法で発酵され、シャルドネやピノ・ノワールなどのぶどうが使用されると考えられます。発酵後は、スティールタンクで熟成されることが一般的です。熟成期間は約12ヶ月程度と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、透明感が感じられる。泡立ちは細かく持続性が高い。
香り
開いた直後は、赤いベリーや柑橘系の香りが際立ち、次第に花の香りや酵母のニュアンスが感じられる。時間が経つと、より複雑な香りが広がり、ドライフルーツやミネラルを思わせる香りが顔を出す。
味わい
アタックはクリスプで、フレッシュな酸味が心地よく広がる。中盤では、果実味が豊かに展開し、爽やかな口当たりが印象的。酸は高めだが、タンニンはほとんど感じられず、全体的に軽やかな印象。
総合
2020年のヴィンテージは非常にバランスが取れており、今が飲み頃。熟成ポテンシャルもあり、様々なシーンで楽しめる。特に食前酒や軽い料理と相性が良い。