テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで透明度が高い。 【香り】ベリー系のフレッシュな香り、バラの花びら、ハーブのニュアンスが広がります。さらに、柑橘の皮やスパイスの香りも感じられます。 【味わい】アタックは軽やかで、ジューシーなフルーツ感が広がります。中間にはしっかりとした酸味があり、フィニッシュにはほのかなミネラル感が残ります。 【余韻】心地良い酸味が続き、フルーティーな余韻が長く楽しめます。
アベス・パタゴニカス・メルロ・シラー・ロゼは、チリのラペル・ヴァレーで生産される魅力的なロゼワインです。ラバナルは地域特有のテロワールを活かし、果実味豊かでバランスの取れたワインを生み出しています。メルロとシラーのブレンドにより、軽快でありながら深みのある味わいを楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ぶどうを手摘みで収穫し、温度管理されたステンレスタンクで発酵することが推測されます。発酵後、軽い熟成を行い、フレッシュさを保つために早期に瓶詰めされると思われます。
ヴィンテージ
（3件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした涙が形成される。
香り
開いた直後は新鮮なベリー系の香りが広がり、特にラズベリーやストロベリーのアロマが感じられる。時間が経つにつれて、柑橘系のニュアンスやわずかなハーブの香りが加わり、全体的にフレッシュで魅力的な香りに変化する。
味わい
アタックはクリーンで軽やか、フレッシュな果実味が広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランス良く持続する。タンニンはほとんど感じられず、すっきりとした飲み口で、酸の特徴が際立つ。
総合
全体的にフレッシュで飲みやすいスタイルのロゼワイン。早飲みが推奨されるが、1年程度の熟成も楽しめる可能性がある。ピクニックや軽食、夏のバーベキューなどに最適なワイン。