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ロゼ

Aves Patagónicas Merlot-Syrah Rosé

アベス・パタゴニカス・メルロ・シラー・ロゼ

Ravanal/ラペル・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】淡いサーモンピンクで透明度が高い。 【香り】ベリー系のフレッシュな香り、バラの花びら、ハーブのニュアンスが広がります。さらに、柑橘の皮やスパイスの香りも感じられます。 【味わい】アタックは軽やかで、ジューシーなフルーツ感が広がります。中間にはしっかりとした酸味があり、フィニッシュにはほのかなミネラル感が残ります。 【余韻】心地良い酸味が続き、フルーティーな余韻が長く楽しめます。

アベス・パタゴニカス・メルロ・シラー・ロゼは、チリのラペル・ヴァレーで生産される魅力的なロゼワインです。ラバナルは地域特有のテロワールを活かし、果実味豊かでバランスの取れたワインを生み出しています。メルロとシラーのブレンドにより、軽快でありながら深みのある味わいを楽しむことができます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
バラ
ミント

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フレッシュな果実味
バランスの良い酸味
ミネラル感
軽やかな飲み口

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
パスタ・プッタネスカ
軽めのスパイスを効かせた料理

醸造について

このワインは、ぶどうを手摘みで収穫し、温度管理されたステンレスタンクで発酵することが推測されます。発酵後、軽い熟成を行い、フレッシュさを保つために早期に瓶詰めされると思われます。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
シラー

生産者

Ravanal

ラバナル

ラペル・ヴァレー

ヴィンテージ

(3件)

外観

淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした涙が形成される。

香り

開いた直後は新鮮なベリー系の香りが広がり、特にラズベリーやストロベリーのアロマが感じられる。時間が経つにつれて、柑橘系のニュアンスやわずかなハーブの香りが加わり、全体的にフレッシュで魅力的な香りに変化する。

味わい

アタックはクリーンで軽やか、フレッシュな果実味が広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランス良く持続する。タンニンはほとんど感じられず、すっきりとした飲み口で、酸の特徴が際立つ。

総合

全体的にフレッシュで飲みやすいスタイルのロゼワイン。早飲みが推奨されるが、1年程度の熟成も楽しめる可能性がある。ピクニックや軽食、夏のバーベキューなどに最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5