Lambrusco dell'Emilia Bianco

【外観】淡い黄色で輝きがあり、透明感がある。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋梨のフルーツ香、白い花の香りが広がり、第二アロマとしてバターのようなクリーミーさが感じられる。さらに、ほんのりとしたパンの香りもある。 【味わい】アタックは爽やかで、果実感が広がり、中間にはクリーミーさがあり、フィニッシュは酸味が心地よく残る。 【余韻】ほどよい長さで、リンゴの風味が続く。

ランブルスコ・デル・エミリア・ビアンコは、イタリア・エミリア・ロマーニャ地方で生産されるスパークリングワインで、ラヴェナによって造られています。この地域はランブルスコ種の栽培に適した土壌と気候を持ち、フレッシュでフルーティなワインが特徴です。軽快な飲み口と爽やかな泡立ちが楽しめる、食事との相性が良いワインとして知られています。