Congresso White Blend

【外観】淡い黄金色で透明感がある。 【香り】初めに青リンゴや洋ナシの果実香が立ち上がり、次第に白い花やハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が効いており、中間ではクリーミーさが感じられ、フィニッシュには柑橘系の爽やかな酸味が残る。 【余韻】中程度の余韻があり、グレープフルーツの香りが感じられる。

コングレッソ・ホワイト・ブレンドは、カリフォルニアのレイヴンズウッドによって生産される白ワインです。レイヴンズウッドは、特に赤ワインで有名ですが、このブレンドは新しい試みとして注目されています。カリフォルニアの豊かなテロワールを反映し、鮮やかさと深みを兼ね備えたワインとして位置づけられています。