【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋ナシの果実香、白い花の香りが広がり、第二アロマとしては軽いバターやトーストの香ばしさが感じられます。第三アロマには、ミネラル感がある独特の香りが漂います。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が豊か。中間はクリーミーなテクスチャーがあり、フィニッシュには酸味が心地よく残ります。 【余韻】フレッシュな柑橘系の風味が長く続きます。
ブラン・アリエは、ラヴェントス・ダレッラによって生産される白ワインです。このワインは、スペインのカタルーニャ地方に位置し、海に近いテロワールが特徴です。新鮮でフルーティな味わいが楽しめるワインで、食事との相性が良いことで知られています。生産者は、持続可能な農業を重視し、質の高いぶどうを栽培しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、果実の風味を最大限に引き出します。その後、数ヶ月間スチールタンクで熟成されることで、クリーンでフレッシュなスタイルに仕上げられます。
外観
淡い黄色から金色の色調を持ち、輝きがあり、粘性は中程度である。
香り
開栓直後は柑橘系の香りが鮮烈に感じられ、時間経過と共に白い花やハーブのニュアンスが現れる。果実の熟成感も徐々に出てくる。
味わい
アタックはシャープでフレッシュ、酸味が心地よく中盤で豊かな果実味が広がる。タンニンはほとんど感じられず、酸とのバランスが絶妙で、クリーンな印象が持続する。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃で、今後数年の熟成ポテンシャルも感じられる。軽やかで食事との相性が良く、アペリティフやシーフード料理と共に楽しむのが推奨される。